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Para 200 ml
100gr de iogurte 100ml de água gelada Um toque de salMisturar com colher até dissolver ou bater tudo no liquidificador. Caso queira um Ayran mais leve, colocar menos iogurte.
Posted in Receitas do Chef
O restaurante e café turco Kebab Salonu é o primeiro restaurante de releituras das culinárias do Oriente Próximo, Norte da África e península indiana de São Paulo. O principal fio que liga todas essas cozinhas é o kebab, que assume vários nomes, mas sempre como sinônimo de uma alimentação saborosa, saudável e criativa. Nosso objetivo é um só: ser a referência neste tipo de culinária na cidade, sempre com novidades e surpresas, mantendo-se fiel ao conceito da casa. Esse blog é nosso canal instantâneo de comunicação com nossos fãs.