O chef Rodrigo Libbos, do restaurante e café turco Kebab Salonu, eleito o Melhor Kebab de São Paulo pelo Guia 4Rodas SP e Veja São Paulo, e especializado na culinária do Oriente Próximo, desenvolveu um cardápio especial e inusitado para a noite do Dia dos Namorados.

Para quem está cansado dos menus óbvios, nada mais romântico e inovador do que um menu legítimo do Oriente!

O cardápio de 4 cursos sairá por R$ 59,00 por pessoa, sem bebidas incluídas.

Todos serão brindados com uma taça de espumante com amardim (pasta de damasco) como cortesia da casa.

Entrada – Mezzes

Mini-berinjela assada e recheada com babaganuche.
Seleção de queijos turcos (Beyaz Peynir, de ovelha, e Lor, de cabra) e seleção de azeitonas.
Cesto de pães artesanais.

Prato Principal

Salada de Folhas, figo turco, mel e limão.
Adana Köftes (kaftas temperadas) de cordeiro, com batatas-bola fritas no azeite e tomates-pera, ao tempero turco. Acompanha coalhada fresca.
Cigara Böreği – pequenas flautas de massa Philo, recheadas de ricota.

Sobremesas

Seleção de mini-doces árabes e turcos (Lokum, mini-Ataif com geléia de rosas e Lokma), além de uma Trufa de Chocolate em tempero de sumac moído com açúcar.

Para terminar, um Café Turco ou Chá da casa (Hortelã, Maçã, Marroquino ou Indiano).

Na noite do dia 12/06, a casa terá decoração especial, som ambiente temático e trabalhará com reserva, que poderá ser feita por telefone ou no Kebab Salonu. O menu na noite será fechado.