Cardápio
O Kebab Salonu é um restaurante que traz uma experiência nova em São Paulo. Aqui, você pode se deliciar com releituras da culinária do Oriente Próximo, Norte da África e Península Indiana. Além disso, somos um Café Turco, com ótimas opções exclusivas de bebidas e uma carta muito especial de cafés, desenvolvida com o blend Santo Grão.
A base da cozinha desses países é o shish kebab, ou seja, os grelhados de carne no espeto – originalmente – e suas variações. Diferentemente do que se conhece, nem sempre o kebab é uma comida de rua – como diversos restaurantes mundo afora mostram.
Nosso almoço executivo agora traz o buffet Antioquino, retrato de nossas origens na mistura árabe-turca de uma das capitais gastronômicas da Turquia.
Já o Café Turco faz parte de uma longa tradição iniciada em meados do século XIV na Turquia. Eram locais onde as pessoas se encontravam para conversar, ler, beber café ou chá e comer uma refeição rápida, precursora das brasseries e até mesmo dos bistrôs franceses.
Aqui, você pode baixar em PDF nosso cardápio. E nosso almoço executivo está na imagem abaixo.

Válido até junho de 2010